Песочное печенье с кардамоном и грецким орехом

Состав:
• 3 ст.муки
• 1 ст.сахара
• 300 гр. сливочного масла
• 2 яйца
• 2 "коробочки" зеленого кардамона
• горсть грецких орехов

Приготовление:
1. "Коробочки" кардамона вскрыть, высыпать в ступку зернышки и мелко растолочь. Смешать с мукой.
2. Смешать с помощью лопатки масло, сахар и яйца. Добавить муку и замесить тесто.
3. Готовое тесто скатать в колбаску, повтыкать туда половинки грецкого ореха. Охладить в морозилке около 30 минут.
4. Разрезать колбаску на ломтики, выпекать при 160 гр.С 20-25 минут.

все рецепты

источник mona_mons

ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. WWW.GALIAM.RU © 2008